C'è profumo di Primavera nell'aria e la dolcezza della bella stagione che si appresta ad arrivare pian piano ci mette addosso una bella dose di buon umore e voglia di fare. E allora, oltre ad augurarvi una dolce e felice Pasqua, vi invito a rimboccarvi le maniche e a preparare una squisita colomba fatta in casa. Vedrete che, seguendo tutte le istruzioni il procedimento vi sembrerà un po' lungo ma non certo difficile ed il risultato sarà un dolce fragrante e genuino da portare in tavola con orgoglio!! :-)
La mia ricetta della colomba pasquale è pubblicata anche sul numero di Aprile 2012 di "A Tavola". Corri in edicola a comprarlo!
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